Phượng đỏ rực hòa cùng sắc tím bằng lăng báo hiệu màu hè đã về trên vùng cao nguyên Lâm Viên. Mùa của những Tour du lịch Đà Lạt hè 2015 đầy thú vị, Đà Lạt đón chào du khách bốn phương về đây thưởng lãm những cánh hoa khoe sắc.
Thông tin du lịch giá rẻ
Thứ Năm, 14 tháng 5, 2015
Thứ Ba, 22 tháng 7, 2014
Lạ với đặc sản tiết canh cua ở Phú Quốc
Để trốn cái nóng của mùa hè chúng ta những cùng nhau đi xuống vùng biển phía Nam tổ quốc, đảo ngọc Phú Quốc là một nơi tham quan, nghỉ dưỡng tuyệt vời nhất. Đi du lich Phu Quoc bạn có thể đắm chìm trong làn nước trong xanh, hít thở gió biển trong lành, tĩnh tâm lại được tâm hồn. Ngoài ra, các bạn còn được thưởng thức những hải sản tươi ngon, đặc biệt là món tiết canh cua. Một món ăn mới lạ và đầy bổ dưỡng đang đợi các bạn thưởng thức, hãy theo chân chúng tôi để tìm hiểu thêm về món này nha.
Nghe tên thấy rất lạ “tiết canh cua”, nhưng đây là món ăn của đặc sản của người dân miền biển. Từ đâu mà có món tiết canh cua? Ai là người chế biến món này? Nghe các dân chài kể lại rằng: Xưa kia, trong những chuyến đi biển dài ngày, khi nước uống trên thuyền cạn, không kịp trở về hoặc ghé đảo Hòn Khoai để lấy nước ngọt, người đi biển thường bẻ càng cua, hứng lấy chất dịch bên trong để uống. Vị mằn mặn, ngòn ngọt trong càng cua dễ uống hơn nước biển, lại không tanh. Sau này, có người khéo chế biến thành món ăn trong hành trình tìm món lạ đã nhớ đến chất dịch này trong cơ thể cua, và món tiết canh cua ra đời từ đó.
Cua làm tiết canh nhất thiết phải là cua biển, nên lựa chọn những con nhiều gạch để món tiết canh cua của bạn mới ngon ngọt và đầy bổ dưỡng khi ăn.
Để làm được món này người ta phải lựa những con cua lớn, mỗi con phải từ bảy tám trăm gam đến gần môt ký . Đặc biệt ở món này là trong lúc cua được luộc sơ thì cho vào một ít rượu đế, thật kì lạ rượu đế để làm gi? Rượu đế để cho thịt cua thơm hơn và át đi mùi tanh. Khi cua chín, gỡ lấy từng miếng nạc cua bỏ ra dĩa để nguội, rồi trộn với gia vị cho đậm đà , cho thêm một ít ngò ngai, tía tô, rau hung cắt nhuyễn và phải có thêm lá quế để giảm bớt vị nồng của cua.
Kế đến mới thực hiện giai đoạn quan trọng nhất là cắt tiết cua. Cua còn sống, rửa thật sạch, sau đó dùng dây buộc thật chặt bốn chiếc ngoe lại thành một chụm. Dùng kéo bén cắt thật ngọt một lượt. Tiết cua màu trắng từ những chiếc chân còn ngo ngoe chảy thẳng xuống đĩa thịt cua đã được bày biện sẵn, ban đầu thành vòi nhỏ, sau cứ ri rỉ cho đến hết. Xong phần chân bên này lại cắt tiếp phần chân bên kia. Ở những con cua có gạch thì ta lấy phần gạch có ở mu cua cho vào đĩa tiếp theo sau phần lấy tiết cua. Phần tiết cua luôn có lẫn nước, khi tiết đã đông, phần nước nổi lên mặt, phải khéo léo dùng muỗng hớt ra cho thật khô, rồi mới rắc lên ngò rí, đậu phộng rang giã nhỏ.
Tiết cua đông lại trông như rau câu. Tiết canh cua ăn là lạ, phần thịt cua mềm lẫn với tiết cua, thêm vào đó vị ngọt béo của gạch cua cho ta một hỗn hợp: mằn mặn, ngòn ngọt khiến dễ hình dung đến những lần trên bãi biển ta ăn cua luộc mà miệng và tay còn dính nước biển. Tiết canh cua cũng được ăn chung với bánh tráng như các loại tiết canh khác, nhưng phần rau thì ngoài mùi tàu, không thể thiếu rau dấp cá và có khi cũng ăn chung với khế chua, chuối chát cũng rất hợp và ngon. Và nhất là, không thể không nhắc đến món tiết canh cua trên mỗi bàn nhậu của cư dân miệt biển sành ăn món như là những cư dân đất Cà Mau. Một tour du lich he đến đảo Ngọc Phú Quốc, nơi cảm xúc thăng hoa cùng với những món ăn nơi đây, những cảnh đẹp làm say mê lòng người.
Theo phượt Phú Quốc
Nghe tên thấy rất lạ “tiết canh cua”, nhưng đây là món ăn của đặc sản của người dân miền biển. Từ đâu mà có món tiết canh cua? Ai là người chế biến món này? Nghe các dân chài kể lại rằng: Xưa kia, trong những chuyến đi biển dài ngày, khi nước uống trên thuyền cạn, không kịp trở về hoặc ghé đảo Hòn Khoai để lấy nước ngọt, người đi biển thường bẻ càng cua, hứng lấy chất dịch bên trong để uống. Vị mằn mặn, ngòn ngọt trong càng cua dễ uống hơn nước biển, lại không tanh. Sau này, có người khéo chế biến thành món ăn trong hành trình tìm món lạ đã nhớ đến chất dịch này trong cơ thể cua, và món tiết canh cua ra đời từ đó.
Cua làm tiết canh nhất thiết phải là cua biển, nên lựa chọn những con nhiều gạch để món tiết canh cua của bạn mới ngon ngọt và đầy bổ dưỡng khi ăn.
Để làm được món này người ta phải lựa những con cua lớn, mỗi con phải từ bảy tám trăm gam đến gần môt ký . Đặc biệt ở món này là trong lúc cua được luộc sơ thì cho vào một ít rượu đế, thật kì lạ rượu đế để làm gi? Rượu đế để cho thịt cua thơm hơn và át đi mùi tanh. Khi cua chín, gỡ lấy từng miếng nạc cua bỏ ra dĩa để nguội, rồi trộn với gia vị cho đậm đà , cho thêm một ít ngò ngai, tía tô, rau hung cắt nhuyễn và phải có thêm lá quế để giảm bớt vị nồng của cua.
Kế đến mới thực hiện giai đoạn quan trọng nhất là cắt tiết cua. Cua còn sống, rửa thật sạch, sau đó dùng dây buộc thật chặt bốn chiếc ngoe lại thành một chụm. Dùng kéo bén cắt thật ngọt một lượt. Tiết cua màu trắng từ những chiếc chân còn ngo ngoe chảy thẳng xuống đĩa thịt cua đã được bày biện sẵn, ban đầu thành vòi nhỏ, sau cứ ri rỉ cho đến hết. Xong phần chân bên này lại cắt tiếp phần chân bên kia. Ở những con cua có gạch thì ta lấy phần gạch có ở mu cua cho vào đĩa tiếp theo sau phần lấy tiết cua. Phần tiết cua luôn có lẫn nước, khi tiết đã đông, phần nước nổi lên mặt, phải khéo léo dùng muỗng hớt ra cho thật khô, rồi mới rắc lên ngò rí, đậu phộng rang giã nhỏ.
Tiết cua đông lại trông như rau câu. Tiết canh cua ăn là lạ, phần thịt cua mềm lẫn với tiết cua, thêm vào đó vị ngọt béo của gạch cua cho ta một hỗn hợp: mằn mặn, ngòn ngọt khiến dễ hình dung đến những lần trên bãi biển ta ăn cua luộc mà miệng và tay còn dính nước biển. Tiết canh cua cũng được ăn chung với bánh tráng như các loại tiết canh khác, nhưng phần rau thì ngoài mùi tàu, không thể thiếu rau dấp cá và có khi cũng ăn chung với khế chua, chuối chát cũng rất hợp và ngon. Và nhất là, không thể không nhắc đến món tiết canh cua trên mỗi bàn nhậu của cư dân miệt biển sành ăn món như là những cư dân đất Cà Mau. Một tour du lich he đến đảo Ngọc Phú Quốc, nơi cảm xúc thăng hoa cùng với những món ăn nơi đây, những cảnh đẹp làm say mê lòng người.
Theo phượt Phú Quốc
Thứ Tư, 16 tháng 7, 2014
Mùa hè - du lịch Phú Yên khám phá vịnh Xuân Đài và vịnh Vũng Rô
Biển đảo Việt Nam từ lâu đã hút hồn du khách bởi vẻ đẹp của cảnh trời mênh mông, của đảo hoang hay của một màu biển xanh trong vắt. Các vịnh nổi tiếng Việt Nam cũng không khỏi khiến du khách ngẹt thở bởi nhiều nét tuyệt vời, và chắc hẳn những ai đam mê sẽ không khỏi giật mình khi chứng kiến những đường nét nên hồn nên thơ của vịnh Hạ Long, vịnh Lăng Cô, vịnh Nha Trang hay vịnh Cam Ranh… Và mùa hè này, hãy đến với vùng đất mộc mạc yên bình Phú Yên để thưởng thức “nhan sắc” của Vịnh Xuân Đài, vịnh Vũng Rô trong hành trình khám phá biển đảo.
Những bài viết hay về Phú Yên
Những bài viết hay về Phú Yên
Nằm trên dải đất duyên hải Nam Trung Bộ. Với địa hình đặc trưng được bao bọc bởi đèo Cổ Mã ở phía Bắc và đèo Cả ở phía Nam, mảnh đất Phú Yên được tạo nên với bề dày văn hóa, lịch sử và là một trong những nơi có phong cảnh thiên nhiên “sơn thủy hữu tình”, nhiều thắng cảnh độc đáo, hấp dẫn. Đường bờ biển dài 189 km vẽ nên nhiều nơi khúc khuỷu, quanh co núi non liền kề đã tạo nên những vũng, vịnh với vẻ đẹp hoang sơ kỳ thú vô cùng hấp dẫn. Tiêu biểu có vịnh Xuân Đài, vịnh Vũng Rô - nét đẹp uốn lượn nên thơ đã nằm trong top 10 vịnh biển đẹp nhất Việt Nam - sẽ là nơi khám phá vô cùng lý tưởng cho chuyến du lịch hè của bạn.
Vịnh Xuân Đài
Vịnh Xuân Đài được nhắc đến là một vịnh biển đẹp trên dải đất miền Trung và đã được nhiều người biết đến. Núi non kì vĩ uốn lượn quanh co, ghềnh nối tiếp ghềnh, bãi nối tiếp bãi, uốn lượn trùng điệp, đôi lúc thì eo lại như thẹn lòng, đôi lúc thì sải dài đâm thằng ra biển một cách mạnh bạo đã tạo nên nhiều bãi biển và vịnh nhỏ trên vịnh Xuân Đài, gây cho du khách biết bao thẩn thờ đến xao lòng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Nằm ngay trên quốc lộ 1A, cách thành phố Tuy Hòa khoảng chừng 50km về phía Bắc, vịnh Xuân Đài từ xa như một nàng tiên nằm e ấp thơ mộng. Vịnh rộng trên 13000ha, cửa vịnh rộng khoảng 4,4km, bờ vịnh dài đến 50km và trải dài trên thị xã Sông Cầu, ôm trọn một vùng biển rộng thênh thang với vẻ đẹp ngỡ ngàng, khó tả. Vịnh còn là nơi lưu dấu những chiến công, lịch sử oai hùng và trong công cuộc mở đất, giữ gìn bờ cõi. Năm 2011, vịnh được công nhận là di tích cấp quốc gia và được chú trọng phát triển du lịch.
Về với vịnh Xuân Đài là về với miền đất hoang sơ, chan hòa với vẻ đẹp thuần khiết và đầy quyến rũ. Xung quanh vịnh có rất nhiều bãi biển đẹp để du khách khám phá và thỏa đắm mình vào dòng nước tươi mát, tiêu biểu có bãi Bình Sa với những cánh rừng phi lao che phủ làm hút hồn biết bao du khách, ngoài ra còn rất nhiều những bãi tắm, bãi đá hấp dẫn khác để du khách thư giãn và trải nghiệm như: bãi Lỗ Tra, bãi Than, bãi Bàng, bãi Nhàu với bãi cát sạch mịn màng, tinh khiết.
Về đây, du khách còn có cơ hội thưởng thức hải sản “có tiếng” trên cả nước. Môi trường biển sạch nên chất lượng hải sản lúc nào cũng thuộc hạng cao, nhất là cua, ghẹ, tôm, hay đặc biệt là sò huyết luôn làm du khách nhớ mãi. Nếu muốn khám phá trọn vẹn nếp sống văn hóa của bà con nơi đây, quý khách còn được tận mình bắt gặp cảnh ngư dân đánh bắt lưới hay làm nhiều nghề mưu sinh khác, đặc biệt là làng An Thạnh có nghề ủ chượp nước mắm nổi tiếng miền Trung rất đáng để bạn quan tâm và khám phá.
Vịnh Vũng Rô
Nếu như Xuân Đài là vịnh đẹp phía Bắc tỉnh Phú Yên thì vịnh Vũng Rô nằm tận cùng phía Nam của dải đất Phú chật hẹp. Cách thành phố Tuy Hòa khoảng 30km về phía Nam, thuộc địa phận xã Hòa Xuân Nam, huyện Đông Hòa, vịnh Vũng Rô luôn đẹp và vững chãi. Dãy núi Trường Sơn kì vĩ đâm thằng ra biển tạo nên hình vòng cung uốn cong quyến rũ, phía trước là những hòn đảo nhỏ che chắn giúp vịnh bốn mùa sóng lặng và là nơi lý tưởng để tàu thuyền neo đậu hay tránh bão. Ngày nay, vịnh Vũng Rô đã có cảng Vũng Rô với hàng trăm tàu thuyền neo đậu cùng với mỏ dầu Vũng Rô đã trở thành khu vực kinh tế trọng điểm của tỉnh Phú Yên. Lịch sử nơi đây từng là điểm tiếp nhận vũ khí chi viện cho chiến trường miền Nam, đồng thời nổi tiếng với những con tàu huyền thoại không số mà đến ngày nay vẫn còn lại những dấu mốc quan trọng.
Di tích tàu không số tại Vũng Rô - Phú Yên Trên con đường ngoằn nghèo để tiến sâu vào vịnh, chắc chắn du khách sẽ ngạc nhiên với khung cảnh non nước hùng vĩ nơi đây. Cây rừng bạt ngàn cùng với một màu xanh tươi của biển, của sóng vỗ rì rào say đắm vô cùng, đôi khi còn ngỡ ngàng đến cả hoa mắt. Đến tận nơi, du khách có thể thuê thuyền chạy xung quanh và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của vịnh, lên tận những trại nuôi cá của những ngư dân trên biển để thưởng thức hải sản hay đến với hòn Nưa xa xa để tiếp tục hành trình khám phá. Giữa làn nước trong mắt, mênh mông cát trắng bao la, quý khách sẽ cực kì thích thú, khi thì dang rộng tay đón chào tự nhiên, khi thì hò hét như quên đi bộn bề cuộc sống. Hoặc chính mình có thể bắt những con ốc nhảy, ốc bàn tay, ốc gạo, rồi mua cả ghẹ, mực của các chủ đánh bắt trên biển và trực tiếp chế biến những món ăn vô cũng hấp dẫn. Thơm ngọt béo bùi mùi hải sản với muối tiêu hơi cay, mặn mà mùi biển luôn là những món ăn nhớ đời.
Hòn Nưa nhìn từ xa |
Chắng cầu kì, chẳng lấp lánh chạy rượt theo ai, Phú Yên cứ thế nhẹ nhàng đằm thắm nằm yên mình với cảnh đẹp chẳng nơi đâu có được. Mùa hè này – những ai luôn tò mò về biển trời nơi đây hãy đến ngay để tận hưởng những cảm giác tuyệt vời nhất, đặc biệt là vịnh Xuân Đài, vịnh Vũng Rô đã vẽ nên một bức tranh tuyệt dịu. Đừng bao giờ bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm thú vị này trong suốt mùa hè, trong hành trình khám phá, chinh phục biển đảo của bạn nhé.
Thứ Hai, 14 tháng 7, 2014
Rừng tràm Trà Sư - mênh mang màu xanh mùa nước nổi
Cứ mỗi độ nước nổi hằng năm, miền Tây lại ngập tràn trong cảnh trời mênh mang sông nước. Những con thuyền lênh đênh tấp nập kẻ bán người mua trên chợ nổi, những khu rừng khô lại được tắm mình trong những dòng nước và được phủ xanh cây lá.... Đừng đi đâu xa, hãy về An Giang một chuyến để được thỏa mình trong khung cảnh của rừng tràm Trà Sư yên bình và xanh mát nơi đây.
Đi về phía huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang, cách Long Xuyên khoảng 100km, bạn sẽ gặp con đường đất đỏ dẫn vào rừng tràm Trà Sư. Chắc chắn bạn không khỏi ngỡ ngàng khi chỉ mới bắt đầu hành trình mà đã bắt gặp nhiều cảnh đẹp hai bên đường. Những đồng lúa bao la cứ hiện ra trải dài trước mắt trên suốt cung đường, ngút ngàn một màu xanh tươi đẹp thơ mộng. Thêm vào đó hình ảnh của những cây thốt nốt tỏa mát say đắm lòng người. Trải dọc con đường, bạn còn có cơ hội ngắm nhìn những chú vịt với rất nhiều màu sắc khác nhau, vô cùng bắt mắt và thú vị.
Bắt gặp cảnh rừng xanh đầy nước nghĩa là bạn đã tới nơi. Gửi xe và đi bộ vào cửa rừng với nhiều hàng cây xanh, bạn tiếp tục đón xe thuê thuyền tham quan rừng. Với giá tầm 50K đến 60K một người/2 tiếng tham quan, thuyền sẽ rẽ nước đưa bạn vào sâu trong tận khu rừng. Vô cùng ngạc nhiên với khung trời sông nước nơi đây, ngút ngàn một màu xanh tươi mơn mởn, đôi khi còn có những chú chim đậu trên thân cây... thật là một cảnh sắc tuyệt vời làm mê đắm lòng người. Bạn cũng có cơ hội được chuyển sang những chiếc ghe nhỏ chèo tay nếu bạn thích. Đặc biệt, chiếc ghe nhỏ có thể lượn lách vào tận sâu hơn nữa vào trong cùng của khu rừng, đi vào những nơi đẹp nhất, bạn sẽ được thả mình trong không khí trong lành với những cánh bèo phủ xanh mặt nước, nhìn lên cao, nhìn trái hay phải bạn đều chìm đắm trong màu xanh tươi mà cứ ngỡ như là một buổi tiệc xanh huy hoàng mà chẳng nơi đâu sánh bằng. Lồng vào xanh là những đóa vàng rực của bông điên điển, là hình tượng của những đàn chim tỏa đi khắp nơi rồi chiều tàn lại bay vào tổ, cứ ngỡ đang lạc vào khu rừng cổ tích mà bạn chẳng thể ngờ.
Với diện tích khoảng 850ha, bạn như lạc lõng giữa khu rừng. Hãy tới Vọng gác quan sát, bạn sẽ được chêm ngưỡng toàn cảnh khu rừng rộng bao la này. Mùa nước nổi vào tháng 10, 11 cũng là mùa mưa Nam Bộ, trong tiết trời ấy, bạn cũng có thể bắt gặp những cơn mưa nhẹ nhàng mát rượi rồi lạnh cả người. Tất cả đều hấp dẫn và có sức lôi cuốn tuyệt dịu với bức tranh của màu xanh giăng kín, màu vàng soi bóng của bông điên điển hòa quyện vào tiếng chim chóc, tiếng gió xào xạc... Vì vậy, đừng bao giờ bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm độc đáo này nhé !
Hướng dẫn du lịch rừng tràm Trà Sư:
Xe máy là phương tiện thuận lợi nhất để đi du lịch nơi đây. Từ Châu Đốc du khách có thể chạy xe theo hướng đi Tri Tôn, gần đến cầu Bưng Tiên thì sẽ trái. Đi thêm khoảng 3,5km nữa là đến rừng tràm Trà Sư.Nếu có khó khăn thì bạn có thể hỏi người dân ven đường, họ chỉ dẫn rất nhiệt tình.
Ăn uống: trong khuôn viên rừng có quán ăn chuyên phục vụ các món đồng quê. Rất ngon nhưng giá cả cũng phải chăng. Với khoảng hơn 100K - 200K/ người, du khách có thể có một hành trình trải nghiệm thú vị và được thưởng thức các món ăn dân dã sông nước nơi đây.
Lưu trú thì hiện nay Trà Sư vẫn chưa có dịch vụ lưu trú nào.
Thứ Hai, 7 tháng 7, 2014
Đảo Nam Du nóng cùng phượt thủ mùa hè này
Cách Sài Gòn 250 km đường bộ, Nam Du đang được xem như lựa chọn thay thế Phú Quốc bởi vẻ đẹp nguyên sơ của mây trời, non nước. Phượt đảo Nam Du mùa hè này cùng với phượt đảo Bình Ba đang là điểm đến yêu thích của các bạn trẻ.
Ra đảo Nam Du bằng cách nào từ Sài Gòn?
Để ra quần đảo Nam Du, bạn cần phải xuống thành phố Rạch Giá - Kiên Giang. Phương tiện di chuyển dễ nhất là xe đò xuất phát từ bến xe miền Tây, giá khoảng 150.000–170.000 đồng một vé. Bạn nên đi chuyến 23h để tới Rạch Giá lúc 6h sáng hôm sau.
Để tiếp tục hành trình tới Nam Du, bạn đi bằng tàu cao tốc, mỗi ngày có duy nhất một chuyến vào lúc 8h15. Gá vé khứ hồi là 440.000 đồng một người. Nếu biển động từ cấp 6 trở lên thì tàu không hoạt động.
Chơi gì khi ra đảo?
Tàu cao tốc sẽ cập bến Hòn Lớn thuộc quần đảo Nam Du tầm 11h. Sau khi ăn trưa và nghỉ ngơi, tầm 13h bạn nên thuê thuyền đi tham quan các đảo nhỏ, giá dao động từ 1,5 đến hai triệu trong hai ngày.
Mặc dù quần đảo Nam Du gồm 21 hòn nhưng chủ thuyền sẽ đưa bạn đi tham quan những hòn đẹp, có bãi tắm, có thể lặn xem san hô, câu cá, bắt nhum biển. Trong đó, hòn Dầu có bãi cát rộng, bạn nên ghé vào cắm trại qua đêm và thưởng thức tiệc nướng hải sản.
Ngoài ra, bạn có thể thuê xe máy hoặc đi bộ lên ngọn hải đăng để ngắm toàn bộ khung cảnh tuyệt đẹp ở Hòn Lớn.
Hải sản đảo Nam Du
Cư dân sinh sống trên quần đảo Nam Du chủ yếu làm nghề đánh cá, nên hải sản ở đây nhiều và khá rẻ. Bạn có thể ghé mua ở các vựa hải sản, tàu đánh cá, hoặc các bè nuôi. Giá ghẹ dao động từ 200.000 đồng đến 270.000 đồng một kg, mực từ 90.000 đồng đến 150.000 đồng một kg. Ngoài ra ở Nam Du còn có các loại cá ngon như cái bốp, cá nhám…
Nếu dành thời gian câu cá và bắt nhum thì chắc chắn buổi tối bạn sẽ có một bữa tiệc nướng thịnh soạn không cần phải đi mua hải sản.
Nghỉ qua đêm trên đảo
Có 2 cách để qua đêm ở Nam Du là thuê nhà nghỉ hoặc nhà dân, giá từ 150.000 đồng đến 200.000 đồng một đêm.
Nếu thích trải nghiệm hơn, bạn có thể thuê bãi và lều để ngủ qua đêm. Bãi qua đêm thích hợp nhất ỏ Hòn Dầu, bởi ở đây có hàng dừa và bãi cát khá rộng, thuận tiện cho việc cắm trại cũng như vui chơi, giá thuê bãi khoảng 30.000 đồng mỗi người. Trong khi đó, giá thuê lều là 40.000 đồng một người.
Một số lưu ý khi đi phượt đảo Nam Du
Tàu cao tốc từ Nam Du về lại Rạch Giá xuất phát lúc 12h15. Bạn nên canh thời gian hợp lý để tránh bị trễ tàu.
Nên uống thuốc chống say xe khi lên tàu cao tốc, vì sóng biển mạnh rất dễ bị say.
Khi ngồi trên tàu đi tham quan các đảo nhỏ, bạn nên mặc áo phao để đảm bảo an toàn.
Đặc biệt không nên xả rác trong suốt hành trình tham quan để bảo vệ môi trường hoang sơ ở đây.
Ra đảo Nam Du bằng cách nào từ Sài Gòn?
Để ra quần đảo Nam Du, bạn cần phải xuống thành phố Rạch Giá - Kiên Giang. Phương tiện di chuyển dễ nhất là xe đò xuất phát từ bến xe miền Tây, giá khoảng 150.000–170.000 đồng một vé. Bạn nên đi chuyến 23h để tới Rạch Giá lúc 6h sáng hôm sau.
Để tiếp tục hành trình tới Nam Du, bạn đi bằng tàu cao tốc, mỗi ngày có duy nhất một chuyến vào lúc 8h15. Gá vé khứ hồi là 440.000 đồng một người. Nếu biển động từ cấp 6 trở lên thì tàu không hoạt động.
Hòn Dầu là nơi bạn có thể câu cá, bắt nhum và cắm trại.
Chơi gì khi ra đảo?
Tàu cao tốc sẽ cập bến Hòn Lớn thuộc quần đảo Nam Du tầm 11h. Sau khi ăn trưa và nghỉ ngơi, tầm 13h bạn nên thuê thuyền đi tham quan các đảo nhỏ, giá dao động từ 1,5 đến hai triệu trong hai ngày.
Mặc dù quần đảo Nam Du gồm 21 hòn nhưng chủ thuyền sẽ đưa bạn đi tham quan những hòn đẹp, có bãi tắm, có thể lặn xem san hô, câu cá, bắt nhum biển. Trong đó, hòn Dầu có bãi cát rộng, bạn nên ghé vào cắm trại qua đêm và thưởng thức tiệc nướng hải sản.
Ngoài ra, bạn có thể thuê xe máy hoặc đi bộ lên ngọn hải đăng để ngắm toàn bộ khung cảnh tuyệt đẹp ở Hòn Lớn.
Cảnh nhìn từ đường lên ngọn hải đăng ở đảo lớn.
Hải sản đảo Nam Du
Cư dân sinh sống trên quần đảo Nam Du chủ yếu làm nghề đánh cá, nên hải sản ở đây nhiều và khá rẻ. Bạn có thể ghé mua ở các vựa hải sản, tàu đánh cá, hoặc các bè nuôi. Giá ghẹ dao động từ 200.000 đồng đến 270.000 đồng một kg, mực từ 90.000 đồng đến 150.000 đồng một kg. Ngoài ra ở Nam Du còn có các loại cá ngon như cái bốp, cá nhám…
Nếu dành thời gian câu cá và bắt nhum thì chắc chắn buổi tối bạn sẽ có một bữa tiệc nướng thịnh soạn không cần phải đi mua hải sản.
Nghỉ qua đêm trên đảo
Có 2 cách để qua đêm ở Nam Du là thuê nhà nghỉ hoặc nhà dân, giá từ 150.000 đồng đến 200.000 đồng một đêm.
Nếu thích trải nghiệm hơn, bạn có thể thuê bãi và lều để ngủ qua đêm. Bãi qua đêm thích hợp nhất ỏ Hòn Dầu, bởi ở đây có hàng dừa và bãi cát khá rộng, thuận tiện cho việc cắm trại cũng như vui chơi, giá thuê bãi khoảng 30.000 đồng mỗi người. Trong khi đó, giá thuê lều là 40.000 đồng một người.
Tiệc nướng ở Hòn Dầu.
Một số lưu ý khi đi phượt đảo Nam Du
Tàu cao tốc từ Nam Du về lại Rạch Giá xuất phát lúc 12h15. Bạn nên canh thời gian hợp lý để tránh bị trễ tàu.
Nên uống thuốc chống say xe khi lên tàu cao tốc, vì sóng biển mạnh rất dễ bị say.
Khi ngồi trên tàu đi tham quan các đảo nhỏ, bạn nên mặc áo phao để đảm bảo an toàn.
Đặc biệt không nên xả rác trong suốt hành trình tham quan để bảo vệ môi trường hoang sơ ở đây.
Để cho một chuyến du lich he thêm vui thì những lưu ý này bạn nên để ý nhé.
Mùa hè đầy thú vị với những trải nghiệm mới tại Phan Thiết
Với ánh nắng vàng chan hòa quanh năm, phong cảnh thơ mộng, Phan Thiết luôn hấp dẫn du khách mỗi mùa hè. Bạn có thể chọn cho mình một tour du lich he đến với thành phổ với những resort này, và tận hưởng vô vàng điều thú vị mà bạn không thể bỏ qua.
1. Khám phá bằng xe máy
Với những đồi cát rộng mênh mông, những bãi biển màu xanh ngọc trong vắt, nên thơ, những ngôi làng đánh cá đẹp như tranh vẽ trong chiều hoàng hôn..., Phan Thiết là nơi hấp dẫn du khách khi khám phá bằng xe máy. Khoảng 200.000 đồng thuê xe một ngày, du khách tha hồ tận hưởng cảm giác khám phá ngóc ngách của thành phố.
2. Trải nghiệm cảm giác trượt cát
Nằm ở phường Mũi Né, đồi cát "bay" luôn có sức hút đối với du khách. Điểm độc đáo ở đây là mỗi khi có đợt gió lớn, diện mạo của đồi cát khác hẳn với hình dạng trước đó và màu sắc cũng thay đổi, có khi vàng, trắng, trắng xám, đỏ sậm... hòa lẫn vào nhau tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Trượt từ trên những cồn cát xuống phía dưới cũng là trải nghiệm thú vị. Với một tấm ván, nhiều du khách ưa mạo hiểm trượt từ trên dốc cao xuống. Những tiếng hét lẫn tiếng cười sảng khoải sẽ mang đến cho bạn những giây phút thư giãn.
3. Ngắm bình minh và hoàng hôn
Tìm một nơi yên tĩnh, ngắm nhìn bình minh hay hoàng hôn trên những đồi cát vàng vào những ngày lộng gió thật tuyệt vời. Bạn có thể thư giãn nghe tiếng sáo diều vi vu trên trời cao hay tiếng sóng biển vỗ về khiến cuộc sống như chậm lại, mọi ưu phiền như tiêu tan.
4. Đắm mình ở một bãi biển yên tĩnh
Có nhiều những bãi biển mà bạn có thể thỏa sức vùng vẫy nô đùa với sóng nước tại đây. Nhưng thú vị hơn là tìm bãi biển vắng, tự do tận hưởng một không gian bao la với đất trời, sóng biển và làm những việc mình thích.
5. Lướt ván diều
Với đường bờ biển dài, luôn lộng gió, nơi đây đã trở thành địa điểm lý tưởng cho các môn thể thao, đặc biệt là lướt ván diều. Sử dụng một cánh diều chuyên dụng, với một đội ngũ hướng dẫn tận tình, thật thú vị khi bạn có thể thoải mái cưỡi trên đầu những con sóng.
6. Chèo thuyền ngắm sen ở Bàu Trắng, Bàu Sen
Ngắm bình minh hay hoàng hôn buông trên biển là những khoảnh khắc đẹp khi đến Mũi Né. Ảnh: hoanghai
Nếu đến Phan Thiết, nhất định bạn phải đến Bàu Trắng, Bàu Sen. Đây là hai hồ nước ngọt thiên nhiên nằm giữa mấy đồi cát trắng mênh mông, cách Phan Thiết khoảng 60 km. Vào mùa hoa sen, ven hồ nở rộ lên một vùng rộng lớn tô điểm cho đồi cát trắng những sắc màu sặc sỡ. Bạn có thể thuê thuyền nhỏ dạo chơi trên mặt hồ, hái sen, câu cá và cảm nhận nét thơ mộng của hồ nước mênh mông giữa vùng cát trắng, ngắm hoàng hôn buông tuyệt đẹp trên hồ.
7. Ghé thăm chợ hải sản lúc mờ sáng
Khám phá, tìm hiểu cuộc sống của những ngư dân bên các làng chài ven biển cũng là một trải nghiệm thú vị. Mỗi sáng, từng chiếc thuyền đánh cá đêm cập bờ, mọi người hối hả cùng nhau đưa cá, hải sản lên bờ, trao đổi mua bán tấp nập.
8. Ghi lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp
Khung cảnh làng chài nhỏ, những cảnh bình minh buông xuống trên biển, trên những ghềnh đá hay những cồn cát trắng đã trở thành những địa điểm tuyệt đẹp để chụp ảnh.
9. Khám phá suối Tiên
Với nhiều du khách, suối Tiên vẫn là một địa danh khá mới mẻ. Nhưng bạn sẽ cảm thấy ngỡ ngàng khi được đến đây bởi vẻ đẹp hoang sơ, như chốn bồng lai tiên cảnh, với màu nước đỏ cam nhuộm màu cát, được bao quanh bởi những mảng đá vôi, phong cảnh đẹp như tranh vẽ.
1. Khám phá bằng xe máy
Với những đồi cát rộng mênh mông, những bãi biển màu xanh ngọc trong vắt, nên thơ, những ngôi làng đánh cá đẹp như tranh vẽ trong chiều hoàng hôn..., Phan Thiết là nơi hấp dẫn du khách khi khám phá bằng xe máy. Khoảng 200.000 đồng thuê xe một ngày, du khách tha hồ tận hưởng cảm giác khám phá ngóc ngách của thành phố.
2. Trải nghiệm cảm giác trượt cát
Nằm ở phường Mũi Né, đồi cát "bay" luôn có sức hút đối với du khách. Điểm độc đáo ở đây là mỗi khi có đợt gió lớn, diện mạo của đồi cát khác hẳn với hình dạng trước đó và màu sắc cũng thay đổi, có khi vàng, trắng, trắng xám, đỏ sậm... hòa lẫn vào nhau tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Trượt từ trên những cồn cát xuống phía dưới cũng là trải nghiệm thú vị. Với một tấm ván, nhiều du khách ưa mạo hiểm trượt từ trên dốc cao xuống. Những tiếng hét lẫn tiếng cười sảng khoải sẽ mang đến cho bạn những giây phút thư giãn.
Đồi cát thơ mộng ở Mũi Né.
3. Ngắm bình minh và hoàng hôn
Tìm một nơi yên tĩnh, ngắm nhìn bình minh hay hoàng hôn trên những đồi cát vàng vào những ngày lộng gió thật tuyệt vời. Bạn có thể thư giãn nghe tiếng sáo diều vi vu trên trời cao hay tiếng sóng biển vỗ về khiến cuộc sống như chậm lại, mọi ưu phiền như tiêu tan.
4. Đắm mình ở một bãi biển yên tĩnh
Có nhiều những bãi biển mà bạn có thể thỏa sức vùng vẫy nô đùa với sóng nước tại đây. Nhưng thú vị hơn là tìm bãi biển vắng, tự do tận hưởng một không gian bao la với đất trời, sóng biển và làm những việc mình thích.
5. Lướt ván diều
Với đường bờ biển dài, luôn lộng gió, nơi đây đã trở thành địa điểm lý tưởng cho các môn thể thao, đặc biệt là lướt ván diều. Sử dụng một cánh diều chuyên dụng, với một đội ngũ hướng dẫn tận tình, thật thú vị khi bạn có thể thoải mái cưỡi trên đầu những con sóng.
6. Chèo thuyền ngắm sen ở Bàu Trắng, Bàu Sen
Ngắm bình minh hay hoàng hôn buông trên biển là những khoảnh khắc đẹp khi đến Mũi Né. Ảnh: hoanghai
Nếu đến Phan Thiết, nhất định bạn phải đến Bàu Trắng, Bàu Sen. Đây là hai hồ nước ngọt thiên nhiên nằm giữa mấy đồi cát trắng mênh mông, cách Phan Thiết khoảng 60 km. Vào mùa hoa sen, ven hồ nở rộ lên một vùng rộng lớn tô điểm cho đồi cát trắng những sắc màu sặc sỡ. Bạn có thể thuê thuyền nhỏ dạo chơi trên mặt hồ, hái sen, câu cá và cảm nhận nét thơ mộng của hồ nước mênh mông giữa vùng cát trắng, ngắm hoàng hôn buông tuyệt đẹp trên hồ.
7. Ghé thăm chợ hải sản lúc mờ sáng
Khám phá, tìm hiểu cuộc sống của những ngư dân bên các làng chài ven biển cũng là một trải nghiệm thú vị. Mỗi sáng, từng chiếc thuyền đánh cá đêm cập bờ, mọi người hối hả cùng nhau đưa cá, hải sản lên bờ, trao đổi mua bán tấp nập.
8. Ghi lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp
Khung cảnh làng chài nhỏ, những cảnh bình minh buông xuống trên biển, trên những ghềnh đá hay những cồn cát trắng đã trở thành những địa điểm tuyệt đẹp để chụp ảnh.
9. Khám phá suối Tiên
Suối Tiên ở Mũi Né đổ xuống từ đồi cát. Ảnh: yatlat
Với nhiều du khách, suối Tiên vẫn là một địa danh khá mới mẻ. Nhưng bạn sẽ cảm thấy ngỡ ngàng khi được đến đây bởi vẻ đẹp hoang sơ, như chốn bồng lai tiên cảnh, với màu nước đỏ cam nhuộm màu cát, được bao quanh bởi những mảng đá vôi, phong cảnh đẹp như tranh vẽ.
Anh Phương
Kinh nghiệm du lịch bụi, phượt về Đất mũi Cà Mau
“Là nơi đây đất tận cùng
Mặn mòi biển, ngọt ngào sông đắp bồi
Nghe tình yêu gọi muôn nơi
Dang tay ôm cả gió trời mênh mang”
(Về Cà Mau – Bùi Kim Anh)
Là mảnh đất ôm trọn vào mình những hương vị của thiên nhiên ban tặng: đất, trời, gió, sông, biển,… Cà Mau như thả mình, thả hồn vào lời mời gọi của hành trình khám phá nơi đây. Cà Mau xa xa, Cà Mau đưa ta đến những không gian yên bình của hạnh phúc, của tình yêu, và của niềm tin yêu Tổ Quốc vẫy gọi. Hãy về Cà Mau, về vùng đất mặn mòi nơi đây, về cực Nam thân yêu của mảnh đất chữ S để thỏa mãn lòng say mê khám phá của bạn.
Cà Mau là tỉnh ven biển nằm cực Nam của Tổ quốc, thuộc khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Là một cùng đất trẻ, thấp, Cà Mau là xứ đầm lầy mênh mông ngập nước, nhiều cánh rừng nguyên sinh và đất trời hoang dã. Vì vậy Cà Mau thuở xưa đã có câu ca dao:
"Cà Mau xứ lạ quê mùa
Muỗi bằng gà mái, cọp tùa bằng trâu"
Thời gian thích hợp để du lịch bụi, phượt Cà Mau
Mỗi mùa, Cà Mau như choàng lên mình những chiếc áo đầy sàu sắc nhưng vô cùng dân dã, đều có những vẻ đẹp riêng để bạn khám phá và tìm hiểu. Tuy nhiên nếu đến vào tháng 7 -8 âm lịch, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm thú vị nhất cũng như thưởng thức được nhiều đặc sản của mảnh đất này.
Phương tiện du lịch bụi, phượt Cà Mau
Trải dọc theo mảnh đất của Tổ quốc, nằm trên cung đường Bắc – Nam nên giao thông Cà Mau cũng khá phát triển, từ Sài Gòn bạn có thể di chuyển đến Cà Mau một dễ dàng nhanh chóng.
Đường bộ: có nhiều xe khách chất lượng cao cho bạn lựa chọn. Xe Kim Yến chạy tuyến Cà Mau – Bạc Liêu – Cần Thơ – Tp HCM và ngược lại. Xe Tuấn Hưng chạy tuyến Sài Gòn – Cần Thơ – Cà Mau. Xe Hoàng Quân, xe Mai Linh…
Đường không: hãng Vietnam Airlines có chuyến bay mỗi ngày TP HCM – Cà Mau.
Đường thủy: ngoài đường bộ và hàng không, bạn có thể di chuyển đến Cà Mau bằng tàu thuyền tại cảng Sài Gòn. Đến trung tâm Cà Mau, để di chuyển đến Đất Mũi – cực nam Tổ quốc, bạn phải di chuyển đến bến tàu cao tốc để di chuyển đến đó.
Lưu trú ở Cà Mau như thế nào?
Tại trung tâm Cà Mau, có rất nhiều khách sạn cho bạn lựa chọn và tiện cho việc di chuyển.
Khách sạn giá rẻ: khách sạn Thân Sơn ( Phan Ngọc Hiển, TP Cà Mau), khách sạn Cà Mau (Phan Ngọc Hiển, TP Cà Mau), khách sạn Quốc Nam (Phan Bội Châu, Tp Cà Mau), khách sạn Cà Mau Trade Union (Lưu Tấn Tài, Tp Cà Mau).
Khách sạn trung bình: khách sạn Phương Nam (Phan Đình Phùng, Tp Cà Mau), khách sạn Quốc Tế, khách sạn Ánh Nguyệt (Phan Ngọc Hiển, Tp Cà Mau).
Ngoài ra còn có rất nhiều khách sạn cho bạn lựa chọn trong thành phố nằm trên các trục đường: Hùng Vương, Lý Thường Kiệt, Trần Hưng Đạo, Phan Ngọc Hiển, Ngô Quyền.
Địa điểm du lịch bụi, phượt Cà Mau
1. Lâm Viên
Các trung tâm thành phố khoảng 2km về phía Tây, vưởn chim Cà Mau (Lâm Viên) là một khu vui chơi giải trí với nhiều cảnh thiên nhiên độc đáo: vườn hoa, tượng đài, cụm nhà sàn và ao cá Bác Hồ… Nơi đây còn giới thiệu cho chúng ta rất nhiều loài sinh vật đặc trưng rừng ngập mặn như cá sấu, khỉ, trăn, rắn, baba… rất hấp dẫn và thu hút. Xuất hiện từ năm 1995, đến nay vườn chim đã thu hút rất nhiều khách du lịch. Mặc cho những bộn bề, nhộn nhịp nơi đô thị kia, vườn chim vẫn cứ tồn tại và giữ được cho mình nhiều nét đặc thù quý giá ở nơi chót mũi Tổ quốc này.
2. Rừng U Minh
Mênh mông biển trời sông nước, rừng U Minh dễ choáng ngợp với vẻ đẹp hoang sơ, bí ẩn của quần thể rừng nguyên sinh rộng lớn. Sinh vật ở đây vô cùng phong phú, đa dạng và được bảo tồn rất chặt chẽ. Đến đây, bạn còn được nghe những câu chuyện truyền thuyết sống động qua lời kể của những người dân chân chất nơi đây. Vô cùng thú vị, ngồi trên chiếc xuồng, bạn cứ ngỡ mình đã lạc vào một thế giới hoang dã đầy bí hiểm khác.
Biển trời bao la, đến với Hòn Đá Bạc, chắc chắn du khách sẽ được đắm mình trong khung cảnh thiên nhiên trời phú mà vội lắng động rồi quên đi những bộn bề, lo toan của cuộc sống. Đến đây, bạn sẽ bắt gặp ngay cảnh sinh hoạt dân dã thường ngày của ngư dân vùng biển với hình ảnh của những đứa trẻ đi câu cá, ngư dân câu mực… vô cùng thú vị. Thiên nhiên nơi đây còn tạo cơ hội để bạn được thỏa mình một cách sung sướng. Tiếng rừng, tiếng biển, tiếng gió cứ thế hòa quyện vào nhau vô cùng êm đềm, thanh thản. Quanh hòn Đá Bạc, thiên nhiên kì thú đã ban tặng cho con người hàng ngàn viên đá granit đủ mọi kích cỡ nằm chồng lên nhau với nhiều hình ảnh kì lạ. Ngoài ra, bạn còn được chiêm ngưỡng nhiều công trình lịch sử, kiến trúc thú vị khác.
4. Mũi Cà Mau
Cách thành phố Cà Mau khoảng 118 km bằng đường thủy, Mũi Cà Mau thuộc huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau. Đến với vùng đất mũi, quý khách đã được đặt chân đến tận cùng của Tổ quốc mà lòng cứ loạn nhịp, có chút hồi hộp, có chút sảng khoái. Mũi Cà Mau là nơi duy nhất trên đất liền Việt Nam mà du khách thấy mặt trời mọc trên biển đông và lặn ở biển phái Tây. Thật sự sung sướng cùng mới những cảm giác lâng lâng khó tả khi du khách đặt chân khám phá nơi đây.
5. Đình Tân Hưng
Đình Tân Hưng thuộc ấp Xóm Lớn, xã Lý Văn Lâm, Tp Cà Mau, tỉnh Cà Mau. Đình được Bộ Văn hóa thông tin công nhận là di tích năm 1992 và là một kiến trúc tiêu biểu của tỉnh đáng để du khách khám phá.
6. Chùa Quan Âm.
Tọa lạc tại 84/4 đường Rạch Chùa, Phường 4, Tp Cà Mau. Chùa Quan Âm có kiến trúc vô cùng tiêu biểu, do Hòa Thương Thiện Tường và Thiện Đức xây vào năm 1936. Trong chùa còn có bia dựng “Sắc tứ Quan Âm cổ tự” và tháp Hòa thượng Trí Tâm. Sân chim Ngọc Hiển Với diện tích tự nhiên rộng 130ha, sân chim Ngọc Hiển là một trong những sân chim tự nhiên lớn nhất nước. Sân chim có dòng sông Bảy Háp chảy qua cùng với hệ thống kênh ngòi chằng chịt, với thảm thực vật phong phú và xanh tươi quanh năm, là một môi trường thiên nhiên trong lành và là nơi cư trú của nhiều loại chim bay đến hàng năm. Đến với sân chim Ngọc Hiển, du khách có cơ hội thả hồn vào không gian vườn chim thơ mộng, trong lành, giơ cao tận mắt ngắm nhìn những chú chim sải dài cánh… thật sự là một nơi khám phá đáng nhớ trong lòng du khách.
7. Đảo Hòn Khoai
Hòn Khoai thuộc huyện Ngọc Hiển, tình Cà Mau, cách đất liền 14,6 km, nằm ở phía Tây nam thị trấn Năm Căn. Hòn Khoai là một đảo đá, đồi và rừng nơi đây gần như còn nguyên vẹn với nhiều loại gỗ quý, độc thực vật phong phú, phong cảnh thiên nhiên hoang dã lôi cuốn quyến rũ.
Ăn uống gì ở Cà Mau
Cơm. Có rất nhiều quán cơm ngon giá rẻ cho bạn lựa chọn: quán cơm Huy Phát, quán cơm Nhà khách Cà Mau, cơm tấm Dung Phường 6, quán cơm Triều Châu…
Ăn sáng, trưa, hay tối đều có rất nhiều quán với nhiều món ăn đa dạng khác nhau: Cháo lòng Ái, hủ tiếu Nhân quan, hù tiếu mì Phú Hải, cơm gà Kỳ Phong…
Ngoài ra còn có rất nhiều quán gà, chim, hải sản, và quán nhậu được bán khắp nơi trong thành phố Cà Mau với giá cả phải chăng và được chế biến rất ngon.
Đặc sản Cà Mau
Từ ngày được con người khai hoang mở cửa, Cà Mau trở thành vùng đất trù phú, dồi dào sản vật địa phương mà chẳng nơi đâu sánh bằng.
1. Gỏi nhộng ong U Minh
Xứng đáng là đặc sản đệ nhất món ngon nơi đây. Nhộng ong U minh lúc nào cũng có vị bùi bùi, béo ngậy… thơm tho không thể tả. Tổ nhọng ong nhúng vào nước sôi, lọc lấy nhọng ong sạch, đem trộn với rau tạo thành món gỏi thơm ngon quyến rũ đặc biệt. Sự kết hợp của nhọng ong đậm đà mùi nước mắm với bắp chuối non bào thật mảnh, thêm vào đậu phộng, chút hẹ, rau thơm… với mắm chua ngọt tạo nên một món ăn thơm ngọt béo bùi hòa quyện chẳng thể quên được.
Xứng đáng là đặc sản đệ nhất món ngon nơi đây. Nhộng ong U minh lúc nào cũng có vị bùi bùi, béo ngậy… thơm tho không thể tả. Tổ nhọng ong nhúng vào nước sôi, lọc lấy nhọng ong sạch, đem trộn với rau tạo thành món gỏi thơm ngon quyến rũ đặc biệt. Sự kết hợp của nhọng ong đậm đà mùi nước mắm với bắp chuối non bào thật mảnh, thêm vào đậu phộng, chút hẹ, rau thơm… với mắm chua ngọt tạo nên một món ăn thơm ngọt béo bùi hòa quyện chẳng thể quên được.
2. Chuột đồng chiên xả ớt Cà Mau
Món ngon này chẳng thể làm du khách lãng quên khi đã thưởng thức. Những con chuột phá hoại mùa màng nhưng thật sự cho ta những món khoái khẩu vô cùng đặc biệt. Có thể chế biến nhiều món khác nhau từ thịt chuột nhưng chuột chiên xả ớt vẫn là món đưa cơm nhất và gấy nghiện nhất mà người xa xứ cứ nhớ về quê nhà mỗi lần nhắc tới. Thịt chuột làm sạch ướp với nhiều loại gia vị, đem chiên với lửa riu riu, đảo đều chảo thì miếng thịt vàng ruộm và ngon vô cũng. Thịt bày ra đĩa, nóng hổi vừa ăn vừa xuýt xoa thật sự ngon lành và tràn đầy tình yêu thương mến đối với tận cùng mảnh đất chữ S.
3. Bồn bồn Cà Mau
Bồn Bồn từ lâu đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của ẩm thực Cà Mau. Bồn Bồn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn như bồn trộn gỏi, xào tôm, dưa bồn bồn ăn tươi, chấm với nước kho cá… vô cũng thơm ngon đặc biệt, nhắc tới là đã thèm, chẳng thể kìm lòng nổi. Ăn rau bồn bồn lúc nào cũng tận hưởng được cái vị nhọt, giòn rụm đậm đà bởi đây là một loại rau vô cũng sạch và chẳng được chăm bón dù là một tí xíu hóa chất.
4. Tôm khô Rạch Gốc
Nói về đặc sản Cà Mau, hẳn không ai không biết đến tôm khô Rạch Gốc. Với món ăn này, chúng ta không chỉ được tận hưởng cái vị mặn, ngọt đậm đà của tôm mà còn tận hưởng bằng mắt những màu sắc vô cùng hấp dẫn. Đặc sản này không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được đặt chân đến nhiều thị trường nước ngoài. Món tôm khô có thể ăn ngay để tận hưởng cái vị thơm của nó, hay dùng làm gỏi và trộn với dưa kiệu, tất cả đềm thơm ngon đặc biệt. Lưu ý khi đi du lịch bụi, phượt Cà Mau. Nên đi vào tháng 7 -8 âm lịch vì khí hậu thuận lợi và dễ dàng cho bạn khám phá, cũng như thưởng thức đặc sản nơi đây. Mang vừa đủ quần áo. Mang thêm áo gió, áo chống nắng… hay những quần áo, dụng cụ chống lạnh vào ban đêm. Mang theo các loại thuốc, đặc biệt là kem chống muỗi vì ở đây muỗi rất nhiều. Không nên mang nhiều tiền trong tuối và những trang sức có giá trị.
Lưu ý khi đi du lịch bụi hay phượt Cà Mau
- Nên đi vào tháng 7 -8 âm lịch vì khí hậu thuận lợi và dễ dàng cho bạn khám phá, cũng như thưởng thức đặc sản nơi đây.
- Mang vừa đủ quần áo. Mang thêm áo gió, áo chống nắng… hay những quần áo, dụng cụ chống lạnh vào ban đêm.
- Mang theo các loại thuốc, đặc biệt là kem chống muỗi vì ở đây muỗi rất nhiều.
- Không nên mang nhiều tiền trong túi và những trang sức có giá trị.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)